Un nuevo libro recoge los usos culturales de las yerbas en los campos de Lanzarote
La Reserva de la Biosfera de Lanzarote presentará el segundo volumen de la obra Usos culturales de las yerbas en los campos de Lanzarote, una publicación que continúa y amplía el trabajo iniciado en 2009 sobre la cultura vegetal de la isla y la transmisión de los saberes populares asociados a las plantas. La presentación tendrá lugar el lunes 29 de diciembre, a las 10:00 horas, en el salón de Plenos del Cabildo de Lanzarote.
El libro, firmado por Jaime Gil, Marta Peña y Raquel Niz, documenta el conocimiento tradicional transmitido durante generaciones y vinculado a los usos medicinales, alimentarios, agrícolas, rituales y cotidianos de numerosas especies vegetales. La obra reivindica este legado como parte esencial de la identidad insular y como una memoria colectiva que ha contribuido a la supervivencia y adaptación de la población lanzaroteña a su entorno.
El proyecto nace del trabajo y la sensibilidad investigadora de Raquel Niz Torres y recoge testimonios, entrevistas y procesos de campo que conectan la etnobotánica con prácticas históricas relacionadas con la agricultura, el pastoreo, la pesca, la gastronomía y la medicina popular. La edición ha contado con la participación de Marta Peña y el diseño de Grego Matos.
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