La Recova acoge este sábado una jornada de gastronomía, música y artesanía con ‘El Patio de los Sabores’
La Recova Municipal de Arrecife será escenario este sábado 13 de junio de una nueva edición de El Patio de los Sabores, una propuesta que reunirá durante toda la jornada degustaciones de productos locales, demostraciones gastronómicas, artesanía tradicional y actuaciones musicales en directo. La iniciativa forma parte del proyecto Qué bien me sabe Arrecife y busca acercar al público los sabores, oficios y expresiones culturales vinculadas a la identidad de Lanzarote.
Entre las 11:00 y las 16:30 horas, el espacio acogerá degustaciones de quesos, vinos, mojos, mermeladas y batidos elaborados con productos de kilómetro cero, además de varios showcookings y muestras de artesanía tradicional. La programación se completa con las actuaciones de El Golpito, Malpeis, la Parranda Los Labradores y la Parranda La Aldaba, en una jornada pensada para disfrutar de la gastronomía y la cultura local en pleno centro de Arrecife.
Programa de El Patio de los Sabores
11:00 – 12:00 h
- Degustación de batidos naturales a base de frutas y verduras KM0.
11:00 h
- Actuación de El Golpito.
11:00 – 13:00 h
- Muestra de rosetas.
- Muestra de artesanía con fibra vegetal.
- Muestra de empleita.
- Muestra de tinte de cochinilla.
12:00 – 13:00 h
- Degustación de queso y vinos locales KM0.
12:00 h
- Showcooking “Los del Gofio”.
12:30 h
- Actuación de Malpeis.
13:00 h
- Degustación de mojos y mermeladas KM0.
14:00 h
- Showcooking de ceviche con tartar de aguacate.
- Actuación de la Parranda Los Labradores.
15:15 h
- Actuación de la Parranda La Aldaba.
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